Il ne sagit pas de jouer à transformer radicalement nos photos mais à faire en numérique ce que fesait les tireurs, mais bien plus facilement avec ces outils.

L'acquisition des images

C'est avant tout le scan des négatifs et des diapositives.
Méthode pour scanner avec de bon résultats le Noir et Blanc et la couleur.
Il existe des techniques alternatives au scan, faire faire cela par le laboratoire qui développera votre film, photographier avec votre APN le tirage etc..........

Correction des traces sur l'image

Il existe des fonctions sur le scanner qui permettent d'enlever les rayures et les poussières quasi-inévitables sur un film. Le dépoussiérage avec faisceau infra-rouge est le plus efficace, c'est le ICE mais il est inopérant sur les films noir et blanc et sur la Kodachrome (sauf sur le Nikon 9000ED hors de prix). Il existe aussi des fonctions logicielles qui font le même travail mais au prix d'une perte de définition rédhibitoire à mon gout. En conséquence il ne reste plus que la fonction dépoussiérage manuel de votre logiciel de traitement d'image.

Gimp: Outil de clonage. Il faut choisir la zone à cloner en appuyant sur la touche shift. La taille de la brosse peut-être modifiée. Il faut cloner la zone la plus semblable à celle ou se trouve la poussière.
Photoshop: Outil tampon de duplication.
Photoshop elements: Outil tampon de duplication.
Photofiltre; Outil tampon de clonage.
Etc........
Pour un exemple en image voir le lien.

Correction des dominantes colorées

Il existe quelques logiciels avec des outils pratiques pour faire cela. Il évite de devoir faire une correction manuelle couleur par couleur. Ce sont Photoshop Element à partir de la version 6 et le mode édition de ACDSEE pro 2.5 (le meilleur outil à ce jour).
Pour un exemple en image voir le lien.

Redressement de l'horizon
C'est une étape indispensable que tous les logiciels gerent assez bien, avec une fonction appelée rotation de l'image. Il faut évidement recadrer l'image ensuite.